南瓜西米露

如果你好似我咁，MA MA 地魚 (但我家老爺係猫精托世，好愛吃魚) 又唔鐘意食紅蘿蔔，但又想吸收胡蘿蔔素補補眼，除咗買丸仔啪之外，仲有咩辦法呢? 有，仲好簡單 TIM，煲呢個南瓜西米露啦，冷熱都好食，所費無幾，又只花你大概一個鐘時間。

準備好未，去片。

<<材料>>
南瓜一份去皮切粒
水兩份
西米 1/8 份
片糖 適量
花奶 適量 (食前先落)
栗米粒 適量 (可落可不落)
椰汁 適量 (可落可不落)

註: 我唔註明重量係等你可以自己用南瓜嗰份嚟預其他材料，想稀 D 就自行加 D 水。

南瓜要切成夏威夷果仁咁大粒，呢個 SIZE 係滾水中火煮大約半個鐘就OK架啦！(如果想加新鮮粟米粒，就依家落埋)


西米用另外一個煲，係水大滾時落 (要預多小小水)，開蓋中火煮 10 分鐘，然後熄火冚蓋焗 20 分鐘。跟住用水喉水沖至 D 西米唔痴為止。等到 D 南瓜煮好咗，就倒埋 D 沖好咗嘅西米入去 (如果係用罐裝粟米粒，就依家落埋)，再滾就可以加片糖，調好味就熄火。


食時可以加花奶，鐘意再香 D 就可以加 椰汁，得閒整糖水氹下你身邊嗰個，包佢愛死你呀！